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2012警惕四大催肥早餐

發布者:admin 發布時間:2012/8/9 12:02:51 閱讀:1486

2012警惕四大催肥早餐

想要成功減肥,要有好的方法,更要注重生活小細節。 對減肥的mm來說,早餐的重要性不言而喻。它不僅關系到熱量和營養,而且對健康也有很大的促進作用。因而在眾多的減肥食譜中,瘦身早餐一直都不可缺少。然而,有哪些早餐是減肥者應該近而遠之呢?

1:傳統早餐  

很多人認為中餐**養人,所以,以油條、油餅、煎餃、燒餅為代表的中國傳統風味早餐一直長期霸占我們的早餐餐桌。但你不知道的真相是:它們不但脂量含量超標驚人,并且有致癌的危險!

解讀:油條、油餅是高溫油炸食品,食物經過高溫油炸之后,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;不但油條、油餅很“油”,燒餅、煎餃等早點油脂量明顯超標,不宜長期使用。

建議:早餐一定要搭配有蔬菜或者水果,中式早餐一星期不宜食用超過一次,而且當天的午、晚兩餐要盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,且并多補充蔬菜。

2:隔夜早餐

解讀:不少懶惰的mm一定喜歡晚上多做一些主食,第二天早上做炒飯,或者把隔夜飯煲粥當早餐,甚至還會有不少人把隔夜的飯菜搞個大雜燴吧?這樣的早餐做起來很快,而且看起來比外面的早餐干凈,也省錢?墒,剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生很大危害。

建議:吃剩的蔬菜一定不要再吃;把剩余的主食做早餐則一定要保存好,以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

3:西式快餐

解讀:麥當勞和kfc都標榜自己供應的是營養早餐,而且7-11之類的便利店也會提供西式早餐,如:漢堡包、油炸雞翅等。ol們一直都對這樣的早晨偏愛有加,先不提電視里kfc的廣告多誘人,就算是搭地鐵,啃著漢堡也比嚼著小籠包看起來優雅多了。

其實,雖然西式快餐的早晨的熱量已經比他們提供的正餐熱量低很多,可是和中餐相比熱量還是高了一截。而且,你真的相信漢堡里薄薄的一片生菜能滿足你整個上午身體對維生素的需求嗎?

建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外****不要長期食用,以免油脂攝入超標。  

4:零食早餐

解讀:很多上班族都喜歡在家里或公司放一些各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等,以備不時之需。而早上起來后,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了。其實,用零食充當每天三餐中**重要的早餐,那就是非常不科學的了。

零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐水分太少,那么一定要記得多喝一杯水來彌補。
 
 

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