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綠色瘦身寶典

發布者:admin 發布時間:2009/8/27 8:51:08 閱讀:1439

一. 綠色瘦身 健康守則

  

每餐慢吃細嚼:

這樣是滿足食欲和減少食量的****方法。
  

切忌貪睡:

睡七小時足夠了,睡眠時代謝率****,能量消耗**少,膽固醇和脂肪的合成量大增,貪睡但是少吃也會長胖的主要成因。
   

糖分和油量夠了就好:

減少每日糖分(飯面)和油脂的攝食量,是減肥的必要方法。
   

不喝炒菜湯:

此湯含油量高,易吸收,非常容易讓人長胖。
   

休閑時間,少吃東西:

休閑時代謝率低,熱量消耗少,食物熱量應酌予減少。
   

不吃宵夜:

睡前進食,熱量**容易轉變成脂肪,在腹部堆積。
   

不吃剩菜剩飯:

為了不浪費,每次都把碗里和盤里的剩飯剩菜,送進肚里,不長胖也難。
   

體質較弱的胖子:

應遵循養身式減肥的原理,以調理身體為主要目的才能達到良好瘦身的效果


二.春夏秋冬四季養生飲食

春屬木,其氣溫,通于肝,主發泄,風邪當令,為四季之首。這一季節:陽氣初升,天氣由寒轉暖,萬物萌發生機,人體陽氣得以生發,肝臟得以疏泄,氣血趣向于體表,積一冬之內熱也將散發出來。人體的腸胃經過冬季的長期進補和正月的肥甘美食,積滯較重,且易釀生痰熱。此外,由于風邪當令,人體易為風邪所傷。風為陽邪,具有生發、向上、向外的特點,易引動伏邪而發病。根據春溫陽氣生發、腸胃積滯較重、肝陽易亢以及春季瘟疫易于流行的特點:春季飲食養生應逐步地將食物結構加以調整,減少動物膳食,增加植物性食物,注意攝入水果和蔬菜。飲食應以辛溫、甘甜、清淡為主:辛溫祛寒,甘能健脾,清淡利濕,可使人體能抗拒風寒、風濕之邪的侵襲,健脾益氣,減少患病。不易吃溫熱類食物及辛辣類調味品,以免助熱動火,觸發肝陽上亢。春季宜選食物有:春筍、芹菜、薺菜、菠菜、海帶、雞蛋、瘦豬肉、鯉魚、山藥等清補養肝的食品;以及蘿卜、海蜇、黃瓜、香蕉、蕎麥等通利腸胃的食物。

夏 屬火,其氣熱,通于心,主長養,署邪當令。這一時期,天氣炎熱,署為陽邪,其性炎熱,升散開泄,耗氣傷津,體弱者易為署邪所傷而致中署。人體脾胃功能此時也趣于減弱,食欲普遍降低,若飲食不節,貪涼飲冷,易致脾陽損傷,出現腹痛、腹瀉等脾胃病癥;或飲食不節,易致泄瀉、痢疾等腸道疾病和食物中毒。又長夏屬土,其氣濕,通于脾,濕邪當令。此時濕為陰邪,其性趣下,重濁粘滯,容易阻遏氣機,損傷陽氣。人體易為濕邪所傷,或署邪挾濕,易患署濕病癥。根據夏季人體代謝旺盛,營養消耗過多,隨汗丟失大量的水分、無機鹽、水溶性維生素等特點:夏季飲食養生宜清熱解署,益氣生津,長夏并宜清署利濕。宜清淡平和,菜肴色澤不宜過深,口味不宜過濃,避免用難以消化的食物,勿過飽過饑;應重視健脾養胃,促進消化、吸收功能,保證身體有足夠的營養。不宜過食生冷及冰鎮的飲料及食物,以免損傷脾陽,同時更應注意飲食衛生。不宜熱性食物,以免助熱生火;不宜辛散開泄過多,以免耗氣傷津。夏季宜選食物有:金銀花、菊花、綠豆、赤小豆、苦瓜、冬瓜、紫菜、西瓜等清熱解署的食物以及山藥、茯苓、蕃茄、蘋果、葡萄、菠蘿、鴨肉等益氣生津的食物;

秋 屬金,其氣燥,通于肺,主收,燥邪當令。這一時期,秋高氣爽,氣候干燥,加之夏季余熱未清,津液未復,人體偏于津虧體燥。燥邪當令,**易傷肺,人體又易為燥邪所傷而致津傷肺燥。初秋之氣,稱之為溫燥,此時署烈未開,胃口未開,飲食仍以清淡平和、滋潤清鮮為主,不宜過于辛辣香燥。深秋之氣,寒意漸加,稱之為涼燥,飲食宜逐漸轉向味濃肥鮮,增加滋補的分量。根據秋季人們大多會覺得口鼻干燥,渴飲不止,皮膚干燥,甚至大便干燥等特點:秋季飲食養生一般以潤燥平補為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為要。秋季各種水果及蔬菜大量上市,應注意不要過量食用,否則會損傷脾胃的陽氣。同時,秋季氣候涼爽,五臟歸肺,適宜平補,宜津潤燥,滋陰潤肺。不宜過食炸、熏、烤、煎等食物。秋季宜選食物有:扁豆、蓮子、蘋果、葡萄、菠蘿、豬肺、甲魚、鯉魚、蜂蜜、乳品等柔潤食物以及人參、銀耳、山藥、杏仁、花生、紅棗、山揸、蘑菇、竹筍等益氣滋補、宣肺化痰的藥膳調理。

冬 屬水,其氣寒,通于腎,主收藏,寒邪當令。寒為陰邪,易傷陽氣。冬季氣溫寒冷,人體血管收縮,血液循環變慢,免疫能力下降,易誘發或加重許多慢性病。這一時期,人體陽氣偏虛,陰寒偏盛,陰精內藏,脾夏 屬火,其氣熱,通于心,主長養,署邪當令。這一時期,天氣炎熱,署為陽邪,其性炎熱,升散開泄,耗氣傷津,體弱者易為署邪所傷而致中署。人體脾胃功能此時也趣于減弱,食欲普遍降低,若飲食不節,貪涼飲冷,易致脾陽損傷,出現腹痛、腹瀉等脾胃病癥;或飲食不節,易致泄瀉、痢疾等腸道疾病和食物中毒。又長夏屬土,其氣濕,通于脾,濕邪當令。此時濕為陰邪,其性趣下,重濁粘滯,容易阻遏氣機,損傷陽氣。人體易為濕邪所傷,或署邪挾濕,易患署濕病癥。根據夏季人體代謝旺盛,營養消耗過多,隨汗丟失大量的水分、無機鹽、水溶性維生素等特點:夏季飲食養生宜清熱解署,益氣生津,長夏并宜清署利濕。宜清淡平和,菜肴色澤不宜過深,口味不宜過濃,避免用難以消化的食物,勿過飽過饑;應重視健脾養胃,促進消化、吸收功能,保證身體有足夠的營養。不宜過食生冷及冰鎮的飲料及食物,以免損傷脾陽,同時更應注意飲食衛生。不宜熱性食物,以免助熱生火;不宜辛散開泄過多,以免耗氣傷津。夏季宜選食物有:金銀花、菊花、綠豆、赤小豆、苦瓜、冬瓜、紫菜、西瓜等清熱解署的食物以及山藥、茯苓、蕃茄、蘋果、葡萄、菠蘿、鴨肉等益氣生津的食物;

 
 

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